Une autre salade sympa ;)

Voici une petite salade qui est aussi sympathique que bonne ūüėČ

Vous prenez du magret s√©ch√© maison si possible, ici celui de belle-maman, une belle mangue bien mure et une salade de m√Ęche. Sans oublier la petite vinaigrette au cidre et pommes.

Sur une petite assiette, vous d√©posez un lit de m√Ęche, de fines tranches de magret s√©ch√© puis de fins quartiers de mangue.

Enfin terminez par un trait de vinaigrette, bon je reconnais que là, elle était toute prête mais elle se mariait très bien avec ma salade. Elle est aromatisée au vinaigre de cidre, au jus de pommes et échalote.

Bien franchement on s’est tous r√©gal√©s ūüėČ

1 Commentaire

un commentaire

  1. Lavande dit :

    tout comme j'aime !

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