Salade fraîcheur au blé

Mardi soir, il faisait tellement chaud que mon petit chérinou d’amour nous avait préparé une petite salade fraîcheur au blé, petite tomates grappes, maïs (j’adooooore je suis une vrai poule) et une petite vinaigrette !!
C’était très bon, j’en ai même pris deux pleines assiettes !!

Donc il suffit pour 2 personnes :

  • 120g de blé ebly
  • 1 petite boîte de thon nature saupiquet
  • 1 petite boîte de maïs géant vert
  • 4 petites tomates grappes

Pour la vinaigrette:

  • 1 c à s de vinaigre de framboises
  • 3 c à s d’huile d’olive

Faire cuire le blé pendant 10min dans de l’eau salée, égoutter et mettre dans un saladier.

Mélanger les tomates coupées en deux, le thon émietté et le maïs égoutté avec le blé. Assaisoner de la vinaigrette et réserver au frigo pour ensuite le déguster !!

Salade toute simple mais délicieuse pour une journée de chaleur !!

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