En faisant des petites courses, bien oui faut nourrir le grand frigo, mon oeil a été attiré par une barquette au rayon frais de canard fumé coupé en tranches fines et là je me suis dit hummm intéressant je vais tester en salade !!
Le soir même ni une ni deux, j’attrape les ingrédients :
- salade de mâches
- canard fumé
- pignons de pin
- tomates séchées
- vinaigrette « M… » au cidre et pommes
Dans votre saladier, mettez tous les ingrédients et assaisonnez à votre convenance. Ce fut très bon et l’on s’est régalé !!!
A refaire pour les beaux jours ^^
une entrée colorée, et appetissante !