Que faire avec un reste de lardons et de champignons ??? Des oeufs cocottes !!!
Pour 2 cocottes :
- 4 oeufs
- 1/2 boite de champignons de paris
- 1/4 de barquette de lardons fumés
- crème fraîche épaisse
- herbes de provence
Mettez un peu de crème fraîche au fond de la cocotte. Cassez vos 2 oeufs sur la crème. Garnissez avec les champignons et les lardons fumés.
Saupoudrez d’un peu d’herbes de provence, salez et poivrez.
Enfournez à four chaud, 210° (th 7), pendant une dizaine de minutes.
Régalez-vous aussitôt sorti du four !!!!
j’ai pas de cocottes!!!!!!!!