Lentilles comme maman ^^


Un plat que j’adore que maman me fasse c’est ses fameuses lentilles à la mijoteuse !! Ni une ni deux hop j’attrape ma mijoteuse, je téléphone à maman pour le temps de cuisson et je me lance.

Pour 4-6 personnes il vous faudra :

  • 250g de lentilles
  • 300g de poitrine fumée (moi j’ai mis des lardons fumés)
  • 2 oignons
  • 1 carotte en rondelles
  • 1 clou de girofle
  • 1 gousse d’ail
  • de la couenne en lanières
  • du laurier
  • du poivre

Mettre le tout dans la cocotte de la mijoteuse en terminant par les lentilles puis ajouter 1 litre d’eau. Couvrez et régler la puissance et le temps de cuisson.

J’ai mis la mijoteuse en position 2 pour la puissance qui est aussi la maximal de mon appareil puis j’ai fait mijoté pendant 5 heures pendant que j’étais au travail lol vive les programmateurs mdr !!

En revenant à 18h ça sentait super bon et on s’est super régalé le soir hihi !!

Je les ai accompagnées de saucisse montée du sud ouest à la poêle car vu le temps on a pas sorti le barbeuk lol !!

2 Commentaires

2 commentaires

  1. Je n’avais jamais visite ton blog, je l’ajoute dans mes onglets favoris

  2. carochococo dit :

    ah! les bonnes lentilles de maman, ça réchauffe!

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