Carottes râpées à l’orientale

Bon je sais que le récipient il est pas terrible mais en même temps pour un pique-nique c’était top hihi 😉

Donc pour la petite recette, il vous faut :

• 1kg de carottes
• le jus d’orange
• 2 c à s de jus de citron jaune
• 1/2 c à c de poudre de cannelle
• 1 c à c de sucre
• 3 c à s d’eau de fleur d’oranger
• 1 c à s de mélange gomasio

Pelez les carottes. Râpez-les dans un saladier.

Pressez une orange et versez le jus sur les carottes.

Ajoutez la cannelle, le jus de citron, l’eau de fleur d’oranger, le sucre et le gomasio. Mélangez bien, goûtez et rectifiez l’assaisonnement si besoin ait.

Placez les carottes au frais et réservez jusqu’à dégustation 😉

Une recette toute simple mais rafraîchissante 😉