Tomates séchées


Alors !!! Que dire pour mes tomates ??? Bein que c’est pas évident de trouver une recette simple, pas trop longue en terme de cuisson …

J’ai surfé sur le net et là que vois-je ???? Un nombre impressionnant de recettes et de différents temps de cuisson !!!!!!!!!!

Aïe AÏe Aïe !!! Mais je me reprends lol et je tombe sur un blog, celui de Marie-Pierre où vous trouverez la recette dont je me suis inspirée ici

J’ai donc pris un filet de 1gk de petites tomates (pour un début j’ai trouvé ça plus cool) que j’ai coupé en quartier, salé, poivré et parsemé d’origan !!

Puis j’ai tout mis au four à 110° pendant 2x 1h (snif je ne possède qu’un mini four et il va que jusqu’à 60minutes) donc ne pas oublier de relancer le four pour un tour dès que la cloche retentit hihi !!


Et ce que ça sentait bon !!! Hummmmm !!!

Puis j’ai mis le tout dans un bocal de 250g, je l’ai oublié ainsi dans le frigo car cela fait 2 semaines que j’ai fais cette recette hihi !! Promis très très prochainement je goutte !!!

3 Commentaires

3 commentaires

  1. carine dit :

    alors depuis t’as gouté? justement moi ca fait un moment aussi que je voulais tester une recette de ce genre.

  2. marie-pierre dit :

    Merci pour le clin d’œil !

  3. barbichounette dit :

    Pour avoir déjà réalisé cette recette, je peux dire que c’est très bon !!!
    Bizzzzzzzz
    Barbichounette

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