Soupe à l’oignon


Désolée la photo est floue !

Faire revenir 2 beaux oignons dans de l’huile d’olive, une fois bien dorés rajouter 2l d’eau, 2 cube bouillon de poule, un poil de porto, poivrer et laisser cuire.
Dans les assiettes répartir du fromage râpé et des croutons. Une fois la soupe prête verser sur les assiettes et déguster !!

Elle tombait bien cette soupe car il faisait super froid ce soir là !!

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