Poulet à l’ananas avec l’actifry

Quand avec mon homme on a décidé de se procurer la super friteuse de chez seb, en la déballant j’ai eu la surprise de voir un sympathique livre de recette.

Quand mes parents sont venus pour le weekend, on a décidé de tester et vu que j’avais du poulet et de l’ananas c’était parfait ^^

Pendant que je prepérais les saint-jacques dont vous aurez la recette bientôt, maman a préparé le poulet ^^

Pour 4 personnes, vous aurez besoin de :

  • 600g de filet de poulet
  • 1 cuillère actifry de fécule
  • sel et poivre du moulin
  • 2 cuillères actifry d’huile
  • 1/2 cuillière actifry de gingembre
  • 1/2 cuillière actifry de curry doux
  • 250 d’ananas en boîte
  • 2 cuillères de sauce de soja
  • 1 verre et demi d’eau
  • 2 cuillères actifry de jus d’ananas

Découpez le poulet en lanières et roulez-les dans la fécule, le sel et le poivre.

Mettez le poulet dans l’actifry, versez l’huile et laissez cuire 5 minutes.

Arrêtez l’actrify, ajoutez le gingembre, le curry et l’ananas, mélangez et laissez macérer 5 minutes. Puis allongez avec la sauce soja et l’eau. Rajoutez 1 c à s de fécule délayée dans le jus d’ananas.

Remettez à cuire 5 minutes. Servez avec un riz basmati parfumé.

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11 commentaires

  1. soleil dit :

    Succulent !!!! Vraiment excellent j’ai mis un peu plus d’ananas et du garam masala en plus du gingembre et du curry : trop bon !!! Merci pour cette belle recette : j’ai égaré mon livre également !!!

  2. comment peut-on se procurer un autre livre de recette ? j’ai perdu le mien dans le déménagement

  3. francoismayor dit :

    Bonjour,
    Bel article, et recette délicieuse.
    Pour info, pour avoir plus de recettes, l’application Mon ActiFry est disponible sur iPhone avec plein de recettes et de vidéos.
    En plus elle est gratuite, donc n’hésitez pas!
    Au plaisir de voir de nouvelles recettes sur le blog.

  4. Actifry fan dit :

    ha ouai, tout de suite on part dans les iles avec ce type de recettes… 🙂 J’adore l’actifry et le petit livret est une cuisine d’ali baba, avec plein de bonnes idées.

  5. sabine dit :

    Lorsque j’ai fait l’acquisition de mon Actifry, en octobre 2011, il n’y avait pas de livre de recettes, mais une clé USB… à lire sur ordinateur pc ou mac, avec les recettes…

  6. Peut on cuire des fruits ( genre pomme poire etc )? Je suis gourmande de sucre

  7. Bonjour j ai achetée aujourd’hui hui l actifry et on m à dit qu il n y avait pas de livre de recettes avec !!!! Es ce vrai ? Si quelqu un l à achète as t il eu le livre avec ? Merci de me répondre et à bientôt

  8. LAURENCE dit :

    Belle idée, merci pour ton blog plein de belles idées, d’ailleurs je viens de m’inscrire à ta news, si tu veux faire de même, c’est avec plaisir, bisous!

  9. bblinou83 dit :

    C’est sympa et rapide

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