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Coucou les amis, voici une recette facile à faire et pour un apéro sympa, ce ne sont pas mes amis blogueurs Philo, Claude et Linou qui diront le contraire 😉
Il vous faudra :
- des saint-jacques sans le corail
- curry
- mélange de jeunes pousses
- petites coupelles en pâte
- sel et poivre
faites revenir les saint-jacques 2 minutes de chaque côté en les saupoudrant de poudre de curry à votre goût.
Dans les coupelles, disposez un peu de salade mélangée puis déposez les saint-jacques.
Salez, poivrez et dégustez ^^
Bon appétit
Je confirme c’était bien bon ! Merci encore