Voici un petit plat concocté par Monsieur le Chérinou mais qui peut servir d’entrée aussi ^^ Il a préparé avec la salade toute prête certes mais que je ne connaissais pas !!!!
C’est super relevé donc ceux qui aime pas le trop épicé s’abstenir !!!
Il a donc fait cuire des oeufs dur, qu’il a coupé en deux puis recouvert de la salade méchouia.
Dans cette salade on trouve :
- des piments verts
- de la tomate
- de l’huile végétale
- de l’huile d’olive
- de l’ail
- de la coriandre
- des épices carvi
- sel
C’est donc une marinade de piments verts !!!
En tous cas ce fut très relevé mais super bon mdr
Laissez un message