Voici mon super gâteau d’anniversaire que me faisait ma maman quand j’étais petite et que sa mère lui faisait aussi hihi !!
Donc pour 8 personnes :
- un paquet de 48 gâteaux « thé »
- du café
- 1 boite de crème au chocolat ‘mont blanc »
Trempez vos gâteaux thé un par un dans le café et faite un premier rectangle de 8 biscuits.
Nappez-les mais pas trop de crème chocolaté, puis procédez de nouveau au trempage des gâteaux et disposez-les sur la couche de chocolat et ainsi de suite sur 6 niveaux.
Nappez le dernier niveau de chocolat et le mettre au frais pour qu’il prenne bien et le lendemain au moment de servir vous pouvez rajouter des vermicelles de sucre coloré !!! Effet garanti avec les petits comme les grands hihi !!
Perso pour le faire tenir, n’ayant pas encore mon rectangle reglable à patisserie, j’ai utilisé des morceaux de cagettes recouverte d’aluminum, sinon votre gâteau glisse et tapisse toute la plaque du frigo !!!
Amusez-vous bien !!! Bon appétit !!
très pratique en plus!je note
ma belle-mère en fait un dans le même style avec une crème patissière au beurre et du cacao en poudre par dessus.