Hamburgers



Une fois n’est pas coutume, j’ai préparé deux hamburgers maison plutôt que d’aller au Macdo !!!!

Pour 2 peronnes :

  • 2 petits pains ronds
  • 2 steack hachés
  • un peu de salade
  • 1 oignon
  • 1 tomate
  • quelques cornichons
  • 2 c à c de mayonnaise
  • 2 c à c de ketchup
  • 1 pointe de couteau de moutarde
  • 1 c à c de sauce anglaise worcestershire
  • fromage spécial hamburger

Faites chauffer le pain au four à 150°.

Mélangez la mayonnaise, le ketchup, la moutarde et la worcestershire.

Epluchez et émincez l’oignon et faites le dorer dans un peu d’huile d’olive. Faites cuire les steacks hachés dans la même poêle que l’oignon, cela leur donnera un petit goût sympa ^^

Coupez la salade en lanières, les cornichons en tranches fines et la tomate en tranches fines aussi.

Une fois les pains chauds, les couper en 2 et tartinez chaque face du mélange mayonnaise.

Déposez sur la sauce la salade, la tomate, le fromage, le steack, l’oignon, le fromage, le cornichon, la salade et enfin la deuxième partie du pain.

Appuyez bien sur le chapeau pour tasser un peu le tout et faire pareil pour le deuxième hamburger.

Enfournez ensuite vos hamburgers à four chaud pendant 5 minutes ou moins, il faut que le fromage fonde ^^

Servez aussitôt avec des frites ou une petite salade ^^

On s’est bien régalé et c’était meilleur que le traditionnel Macdo ou Quick hihi !!!!

1 Commentaire

un commentaire

  1. Linou dit :

    je veux ça la prochaine fois que je squatte chez toi

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